Dez pessoas (foto) participaram nos dias 18, 20,21 e 22 de outubro do curso sobre bebidas. A realização foi do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Região Uva e Vinho e o Ministério do Turismo, em parceria com a Secretaria de Cultura, Desporto e Turismo de São Marcos e a Escola de Gastronomia ICIF/UCS. Segundo a secretária municipal de cultura, desporto e turismo, Patrícia Camassola Tomé, o curso abordou os seguintes temas: As  Bebidas, Utensílios e Copos, O Serviço de Vinhos e Derivados, Tipos de Vinhos, Equipamentos, Percepção, Cerimonial, Atendimento, Harmonizações e Classificações dos Coquetéis. O evento foi realizado na sala de reuniões do Clube Associação dos Motoristas São Marquenses (AMSM). A secretária acrescenta que em setembro vinte pessoas concluiram o curso de garçom e garçonete.
Foto: Rogério Formighieri.

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