A Rota Vales da Serra composta pelos municípios de Antônio Prado, Caxias do Sul, Flores da Cunha, Nova Pádua, Nova Roma do Sul e São Marcos lançaram na última sexta-feira, dia 20, no Festival de Turismo de Gramado, o livro de receitas de Culinária Italiana Sabores.
O lançamento aconteceu às 18h, no stand da Rota Vales da Serra e de Caxias do Sul. Na ocasião aconteceu uma degustação e sessão de autógrafos com o Chef Franco Gioelli.
São 10 receitas salgadas e 10 doces, que esbanjam criatividade e sabor, mesclando as origens, a matéria prima local e o profissionalismo da escola de Gastronomia UCS-ICIF.
A Rota Vales da Serra está sempre buscando inovar e buscar as diferentes formas de ver e sentir esta região tão rica em cultura e belezas naturais.
São Marcos esteve presente com a secretária municipal de cultura, desporto e turismo, Patrícia Camassola Tomé e com prefeito municipal Evandro Ballardin. Na foto o registro do secretário estadual de turismo, Heitor Gularte (no centro da foto).

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